いよいよ1日3回。朝昼晩と離乳食の準備に追われ、「1日中キッチンにいる気がする……」とプレッシャーを感じていませんか?そんなママ・パパを救うのが、週末の「まとめてフリージング(冷凍保存)」です。9ヶ月児ならではの、手間を省く保存ハックを伝授します。

❄️ 基本の「き」:安全に保存するために

  • 急速冷却:作った離乳食は必ず冷ましてから冷凍庫へ。熱いまま入れると他の食材が傷みます。
  • 保存期限の守守:冷凍した離乳食は「1週間以内」に使い切るのが鉄則です。。
  • チャック付き袋・トレイの活用:1食分ずつ小分けにしておくと、加熱ムラも防げます。

💡 9ヶ月児向け!時短フリージングハック

  • 「だし」×「野菜」ミックス:横浜のスーパーでも買える無添加だしで数種類の野菜を煮込み、そのまま冷凍。あとは主菜(魚や肉)を足すだけでスープや煮物が完成します。
  • 炭水化物のストック:軟飯(なんぱん)や食パンを1食分ずつラップに。解凍するだけで主食の出来上がり。
  • ホワイトソース・トマトソース:ミルクで味付けしたソースを製氷皿で冷凍。「キューブ」にしておけば、味のバリエーションが広がります。

✅ まとめ:便利な道具はフル活用して

横浜駅近郊のロフトやハンズ、あるいはアカチャンホンポなどには多様なフリージング用品が並んでいます。道具を揃えるだけでもモチベーションが上がりますよ。週末に少し頑張って、平日は赤ちゃんとの遊びやお散歩の時間を存分に楽しんでください。