9ヶ月になると、「自分で食べたい！」という意欲が非常に強くなります。そんな自立心を育む第一歩としておすすめなのが、手づかみ食べの定番「野菜スティック」です。横浜の豊かな農地から届く新鮮な野菜を使って、安心・安全な一皿を作ってみましょう。

🥦 横浜の旬を選ぶ！おすすめ野菜

横浜市は「地産地消」が盛んです。地域の直売所で手に入る野菜は、味が濃く栄養もたっぷり。

  • 人参：じっくり蒸すと甘みが引き立ちます。
  • 大根：とろとろになるまで煮ると、歯茎で簡単に潰せます。
  • ブロッコリー：穂先のフサフサした感触が、赤ちゃんの指先を刺激します。
  • サツマイモ：甘くて大好き！という子が多い、定番のエネルギー源です。

🔪 喉に詰まらせない調理のルール

  • サイズの目安：赤ちゃんの小指くらいの太さ、長さ5cm程度が持ちやすいです。
  • 固さの目安：完熟したバナナ程度の固さまで、しっかり加熱しましょう。指で押してスッと潰れるのが理想です。
  • 皮は厚めに剥く：未発達な胃腸に負担をかけないよう、皮や筋は丁寧に除きます。

✅ まとめ：散らかるのは「学び」の証

手づかみ食べを始めると、床や服は必ず汚れます。でも、それは赤ちゃんが一生懸命「食べ物」の性質を学んでいる証拠。ビニールシートを敷くなど対策をして、のびのびと食べさせてあげましょう。横浜の美味しい空気の中で、わが子がパクパク食べる姿に癒やされるはずです。